ผลสำรวจธุรกิจโรงแรมฟื้น แต่เจอปัญหาขาดแรงงาน และต้นทุนแพงทั้งค่าไฟ-วัตถุดิบ

ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) เปิดผลสำรวจดัชนีความเชื่อมั่นผู้ประกอบการที่พักแรม (HSI) เดือนก.พ. 2566 ซึ่งจัดทำร่วมกับสมาคมโรงแรมไทย โดยสามารถสรุปสาระสำคัญของผลสำรวจ ดังนี้

อัตราการเข้าพักเพิ่มขึ้นจากเดือนก่อน ตามการเข้าพักของนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เพิ่มขึ้น โดยเริ่มเห็นนักท่องเที่ยวจีนเดินทางเข้ามาบ้าง ส่งผลดีต่อโรงแรมในเกือบทุกภูมิภาค ยกเว้นภาคเหนือและอีสานที่จำนวนนักท่องเที่ยวไทยแผ่วลงหลังหมดฤดูกาลท่องเที่ยว 

อย่างไรก็ตาม โรงแรมยังมีปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ซึ่งส่งผลให้กระทบคุณภาพการบริการบ้าง โดยส่วนใหญ่ปรับตัวด้วยการจ้างพนักงาน Part-time และเพิ่ม OT เพื่อบรรเทาปัญหา 

นอกจากนี้ ปัญหาต้นทุนที่สูงขึ้น เช่น ค่าไฟ ราคาวัตถุดิบ ทำให้โรงแรมต้องการมาตรการช่วยเหลือด้านต้นทุนมากที่สุด