โรงแรมอาศัย กรุงเทพ ไชน่าทาวน์ จัดกิจกรรมอาหาร Vanderveen Takeover พร้อมเชฟรับเชิญ ‘จอร์จ ทาคาราส’ จากเมืองอัมสเตอร์ดัม นำเสนอเมนูอาหารฟิวชั่นสไตล์ยุโรปจากวัตถุดิบไทย

โรงแรมอาศัย กรุงเทพ ไชน่าทาวน์ จับมือเชฟระดับมิชลินจาก เนเธอร์แลนด์ จัดกิจกรรมอาหาร Vanderveen Takeover เชฟรับเชิญ จอร์จ ทาคาราส จากร้านอาหาร Vanderveen เมืองอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ นำเสนอเมนูอาหารฟิวชั่นสไตล์ยุโรปที่ได้แรงบันดาลใจมาจากวัตถุดิบไทย จากวันที่ 7 ถึง 11 ธันวาคม นี้

โรงแรมอาศัย กรุงเทพ ไชน่าทาวน์ มุ่งมั่นในการมอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่ และเชื่อมโยงให้ลูกค้าได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนผ่านการจัดกิจกรรมต่างๆ เพื่อสร้างสีสันและความยั่งยืนให้กับชุมชนโดยรอบ ด้วยกิจกรรมอาหาร ‘Vanderveen Takeover’ ที่ร่วมมือกับเชฟรับเชิญเจ้าของดาวมิชลิน เชฟจอร์จ ทาคาราส จาก ‘Vanderveen’ ร้านอาหารชื่อดังจากเมืองอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ มาช่วยรังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษ รวม 8 คอร์ส ที่ประยุกต์เทคนิคในการทำอาหารแบบยุโรปมาใช้กับวัตถุดิบไทยที่เราคุ้นเคย ให้ชิมได้ตั้งแต่วัน 7 ถึง 11 ธันวาคม นี้เท่านั้น

เชฟจอร์จ คาทาราส เกิดและโตที่เมืองเอเธนส์ ประเทศกรีซ เขาเริ่มสนใจที่จะเรียนรู้ศิลปะของการทำอาหารและตัดสินใจที่จะย้ายไปเมืองปารีส ประเทศฝรั่งเศส หลังจากนั้นเขาได้เดินทางไปร่วมงานกับร้านอาหารและเชฟชื่อดังจากหลากหลายประเทศเพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์และเรียนรู้ถึงเทคนิคการทำอาหารจากแต่ละมุมโลก รวมถึงประเทศอังกฤษ เดนมาร์ก สหรัฐอเมริกา เกาะแคริบเบียน จนตัดสินใจที่จะย้ายไปยังเมืองอัมสเตอร์ดัมเพื่อเปิดร้านอาหารของตนเอง ซึ่งได้รับดาวมิชลินภายในระยะเวลาเพียง 2 ปีหลังจากที่ร้านเปิด

อาหารมื้อค่ำจะจัดตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 11 ธันวาคม เวลา 19:00 น. ถึง 21:00 น. ในราคา 1,950++ บาทต่อท่าน ที่ห้องอาหาร แจม แจม อีทเทอรี่ แอนด์ บาร์ ของโรงแรมอาศัย กรุงเทพ ไชน่าทาวน์ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองที่นั่งผ่าน www.ticketmelon.com/asaihotels/vanderveentakeover

โรงแรมอาศัย กรุงเทพ ไชน่าทาวน์ ตั้งอยู่ที่ถนนเจริญกรุง ใกล้ MRT สถานีวัดมังกร ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ asaihotels.com หรือโทร  02 220 8999