เปิดลายแทง 4 เมนูเด็ดซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน ใครมาเที่ยวหัวหินต้องแวะทาน ที่ ‘Sundance Dayclub’

ซัมเมอร์นี้ชวนแก๊งเพื่อนซี้และคนรู้ใจมาสัมผัสบรรยากาศสุดฟิน กินดื่มชิลครบ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สุดเก๋ที่  ‘Sundance Dayclub’ ที่พักและบีชคลับหัวหิน ที่จัดเต็มความสะดวกสบาย อาหารเครื่องดื่ม มีมุมเก๋ๆ ให้สลัดผ้าสวมชุดว่ายน้ำถ่ายรูปสุดชิค มาพร้อมกับวิวทะเลพาโนรามา และอินฟินิตี้พูลบาร์ ที่ให้ได้ลงเล่นน้ำคลายร้อน ดื่มด่ำกับทะเลสวย ๆ เปลี่ยนวันธรรมดาของคุณให้เต็มไปด้วยความเพลิดเพลินแบบไม่รู้จบ

นอกจากที่นี่จะเป็นจุดแฮงเอาต์สุดชิคของหัวหินที่พลาดไม่ได้แล้ว ‘Sundance’ ยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารทั้งไทยและเทศ แต่ละเมนูเรียกได้ว่าทำถึง ชวนให้มาลิ้มลองสุดๆ โดยเฉพาะโซน SUNRISE | Authentic Thai Seafood  ที่จะเปิดให้ทานเป็นช่วงกลางวันในบรรยากาศอบอุ่น โดยโซนนี้จะเน้นเป็นอาหารซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน ได้รับการรังสรรค์แต่ละเมนูอย่างมีเอกลักษณ์ ปรุงด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นเมืองหัวหิน อร่อยถูกปากแน่นอน

วันนี้ทางเราอยากนำเสนอ 4 เมนูเด็ดที่ใครมาเป็นต้องสั่งกันทุกรายเปิดด้วย ‘หมึกต้มมะนาวน้ำดำ’ เอาดีหมึกมาทำน้ำซุป ดับคาวด้วยสมุนไพรไทย ลวกปลาหมึกแค่สะดุ้ง เวลาทานจะให้ความรู้สึกกรึบๆ เสิร์ฟคู่ผักคะน้าลวก ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เป็นสูตรเฉพาะของ Sundance ฉ่ำๆ ตามมาด้วยเมนู ‘ต้มกะทิปลาอินทรี’ ปลาสดๆ ชิ้นใหญ่ นำมาต้มกะทิแบบต้มข่า น้ำซุปขลุกขลิกกำลังดี เพิ่มกิมมิคของจนนี้ด้วยการใส่กะปิจากชุมพร  เมนูต่อไปเห็นแล้วน้ำลายส่อ ยังไงก็ต้องสั่ง ‘ส้มตำปูดอง’ เราใช้ปูไข่มาดอง คัดไซส์ ทั้งตัวใหญ่และสด การันตีไข่เยอะจุกๆ ส่วนน้ำดองจะเป็นสูตรเฉพาะ คลุกเคล้ากับส้มตำรสเผ็ดกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวนัวมาก

ปิดท้ายเมนูซีฟู้ดที่ขาดไม่ได้นั่นคือ ‘กุ้งคั่วพริกเกลือ’ เราใช้กุ้งลายเสือสดๆ นำมาตบแป้งแห้งแล้วทอด ทำเครื่องปรุงเน้นสมุนไพรไทย เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกจินดา คั่วกันในกระทะหอมฟุ้งเสิร์ฟให้ทานแบบร้อนๆ อร่อยแสงออกปาก โดยเมนูดังกล่าวที่หยิบยกมาเป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น ยังมีอีกหลายเมนูที่สายกินต้องมาลองด้วยตัวเอง

สามารถ walk in เข้ามาได้ที่ ‘Sundance Dayclub’  หรือ ติดต่อจองล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 09-2950-9699เปิดเวลา :12.00 – 22.00 น.