คนทั่วไปรับประทานอาหารวันละ 3 มื้อหรือมากกว่า แต่การทำ IF แบบ 23/1 คือการอด 23 ชั่วโมง และทาน 1 ชั่วโมง ซึ่งเป็ยวิธีการที่หลายคนเชื่อว่าช่วยควบคุมน้ำหนักได้
ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป ตามยุคสมัยใหม่ที่ความเร่งรีบ และการแข่งขันทั้งด้านการใช้ชีวิต และการทำงานที่สูงขึ้น การดูแลสุขภาพสมัยใหม่จึงเป็นเรื่องเร่งด่วนด้วยเช่นกัน
ไม่จำเป็นต้องอดอาหาร หรือลดคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้หุ่นที่ดี แต่ปรับการรับปีะทานอาหารโดยเน้นรับสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่พอเหมาะ
ฉลากโภชนาการ คือฉลากอาหารที่มีการแสดงข้อมูลโภชนาการ ซึ่งระบุชนิดและปริมาณสารอาหารของอาหารชนิดนั้นๆ ซึ่งหากใครกำลังจะลดน้ำหนัก ลองใช้วิธีการอ่านฉลากโภชนาการเพื่อควบคุมการทานอาหารได้ด้วย
การคุมอาหารเป็นวิธีลดน้ำหนักที่หลายคนใช้ และยังเป็นวิธีที่ใช้ได้ผล มารู้วิธีคุมอาหารแบบยั่งยืน และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
รู้ว่านอนดึกทำให้อ้วนได้ แต่นอนชดเชยจนครบ 8 ชม. ออกกำลังกาย ควบคุมอาหาร ก็ไม่เพียงพอต่อการลดน้ำหนัก