อาหารจีน
พบหูฉลามที่ขายในไทย 60% มาจากฉลามเสี่ยงสูญพันธุ์
ตรุษจีนนี้ ไวล์ดเอดขอคนรุ่นใหม่ชวนครอบครัว #ฉลองไม่ฉลาม หลังงานวิจัยพบหูฉลามที่ขายในไทยกว่า 60% มาจากฉลามเสี่ยงสูญพันธุ์ ลด ละ เลิกบริโภคเมนูที่ทำจากฉลาม โดยเฉพาะซุปหูฉลาม
'เละเป็นโจ๊ก' ประวัติศาสตร์ของโจ๊ก ความไม่'บิ๊ก'แต่อิ่มท้องเต็มๆ
ประวัติศาสตร์ของอาหารจีนที่กลายเป็นอาหารไทย และยังกลายเป็นชื่อของคนบางคน
ยก'หม่าล่า'ต้นตำรับจากฉงชิ่ง “ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า” สาขาแรกในไทย
เปิดตัว “ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า” (Riverside Grilled Fish & Mala) สาขาแรกในไทยใจกลางกรุงเทพ อีกหนึ่งร้านอาหารจีนฉงชิ่ง-เสฉวนชื่อดังที่การันตีความอร่อยระดับตำนานด้วยจำนวนสาขารวม 149 แห่ง